Hotel Avándaro
Deli

El Deli es una cafetería y tienda gourmet ubicada dentro de la Casa Club del Hotel Avándaro, concebida como un espacio acogedor que invita a disfrutar de un café o un snack. Se encuentra en la entrada principal del conjunto, con acceso tanto desde la calle como desde el interior de la Casa Club.

El espacio se encuentra en un volumen que sobresale del cuerpo principal y crea un patio con terraza en el que se colocaron mesas y jardineras, generando un espacio cómodo que se abre hacia el paisaje. Junto con los ventanales perimetrales, el Deli se convierte en un espacio donde el interior está conectado visualmente con el entorno natural.

El espacio, de planta cuadrada, tiene como elemento principal una barra en forma de “L”. Ésta funciona como exhibidor de alimentos, bebidas y botanas; se ubica en una de las esquinas y delimita el área de servicio del barista. Revestida en mármol claro, aporta una sensación de elegancia, orden y limpieza.

Atrás, en la barra de trabajo, se encuentran los equipos de cafetería, con un fondo de mármol a media altura y repisas de herrería decorativas. Los materiales modernos contrastan con los tradicionales, mientras que los ventanales perimetrales diluyen los límites entre interior y exterior, permitiendo que la luz natural, la vegetación y las vistas abiertas al campo se integren, creando un ambiente conectado con la naturaleza.

Arquitectura

Renatta Chain + Lina Siman

Diseño de interior

Renatta Chain + Lina Siman

Fotografía

Rafael Gamo

Celia Rojo

Área construida

70 m2

Año

2021